課程目標(biāo)

讓學(xué)生了解和掌握現(xiàn)代禮儀，讓學(xué)生在人際交往中贏得信任與尊重，讓學(xué)生在今后的職場(chǎng)和社交場(chǎng)合享受成功的喜悅，把學(xué)生培養(yǎng)成為有修養(yǎng)有品位有風(fēng)度有氣質(zhì)的現(xiàn)代人。

課程大綱

【課程大綱】

**章 禮儀概述

教學(xué)目的：

**本章學(xué)習(xí)使學(xué)生了解禮儀的發(fā)展過(guò)程，同時(shí)用靈活多變的形式掌握禮儀的內(nèi)容、特性和功能。使學(xué)生將純理論性的知識(shí)從“禮”字入手，了解禮儀的發(fā)展過(guò)程，同時(shí)將禮儀的內(nèi)容、特性和功能以案例教學(xué)的方法加以闡述，使學(xué)生靈活的掌握。

學(xué)習(xí)本章的要求：

1、 **案例幫助理論記憶。

2、 先用通俗的語(yǔ)言解釋各項(xiàng)內(nèi)容。

**節(jié) 禮儀的歷史沿革

一、原始社會(huì)到民主主義革命時(shí)期的禮儀

二、社會(huì)主義時(shí)期的禮儀

第二節(jié) 禮儀的內(nèi)容

一、 禮節(jié)

二、 禮貌

三、 儀表

四、 儀式

五、 禮俗

第三節(jié) 禮儀的特性

一、 文明性

二、 共通性

三、 多樣性

四、 變化性

五、 規(guī)范性

六、 傳承性

第四節(jié) 禮儀的功能

一、 弘揚(yáng)禮儀傳統(tǒng)

二、 提高自身修養(yǎng)

三、 完善個(gè)人形象

四、 改善人際關(guān)系

五、 塑造組織形象

六、 建設(shè)精神文明

第五節(jié) 禮儀與道德

一、 禮儀是人類(lèi)社會(huì)道德自主的表現(xiàn)

1. 禮儀中蘊(yùn)涵的禮——行為規(guī)范

2. 禮儀中蘊(yùn)涵的禮——人生規(guī)范

二、 禮儀與社會(huì)公德

三、 禮儀與職業(yè)道德

四、 禮儀與倫理道德

第六節(jié) 交際與交際禮儀

一、 交際與交際禮儀的含義

二、 交際禮儀原則

1. 遵守原則

2. 敬人原則

3. 寬容原則

4. 真誠(chéng)原則

第二章  個(gè)人禮儀

教學(xué)目的：

1、 在掌握基本理論知識(shí)的前提下，從日常學(xué)習(xí)、生活中培養(yǎng)規(guī)范、得體、大方的舉止。

2、 掌握做為學(xué)生應(yīng)具備的著裝規(guī)范。

3、 學(xué)會(huì)不同場(chǎng)合的著裝及舉止。

**節(jié) 儀容

一、 干凈整潔

1. 堅(jiān)持洗澡、洗頭、洗臉

2. 去處分泌物

3. 定時(shí)刮須

4. 保持手部衛(wèi)生

5. 注意口腔衛(wèi)生

6. 保持發(fā)部整潔

二、 化妝適度

1. 化妝的原則

2. 化妝的方法

三、 發(fā)型美觀

1. 發(fā)式與發(fā)質(zhì)、服裝

2. 發(fā)式與身材

3. 發(fā)式與臉型

第二節(jié) 儀表

一、 著裝的原則

1. 時(shí)間原則

2. 環(huán)境原則

3. 個(gè)性原則

二、 著裝的三項(xiàng)注意

1. 注意協(xié)調(diào)

2. 注意色彩

3. 注意場(chǎng)合

三、 男士西裝的選擇與穿著

1. 男士西裝的選擇

2. 男士西裝的穿著

四、 女士服裝的穿著

1. 女士西裝

2. 女士連衣裙

3. 女士旗袍

4. 職業(yè)女性的著裝風(fēng)格

五、 服裝的飾物佩帶

1. 帽子與圍巾

2. 眼鏡

3. 包

4. 鞋

5. 襪子手飾

第三節(jié) 儀態(tài)

一、 站姿

1. 標(biāo)準(zhǔn)的站姿

2. 不同場(chǎng)合的站姿

二、 坐姿

1. 標(biāo)準(zhǔn)的坐姿

2. 不同場(chǎng)合的坐姿

三、 走姿

1. 標(biāo)準(zhǔn)的走姿

2. 不同場(chǎng)合的走姿

四、 表情

1. 眼神

2. 微笑

五、 手勢(shì)

1. “OK”的手勢(shì)

2. 伸大拇指的手勢(shì)

3. “V”型手勢(shì)

4. 伸出食指的手勢(shì)

5. 捻指作響的手勢(shì)

六、 界域

七、 舉止

學(xué)習(xí)本章的要求：

1、 儀態(tài)訓(xùn)練及在課堂掌握基本要求，然后在日常生活中不斷修正。

2、 學(xué)會(huì)不同場(chǎng)合的著裝。

本章實(shí)踐教學(xué)要求：

（1） 場(chǎng)地：教室、實(shí)驗(yàn)室

（2） 實(shí)踐步驟：1、訓(xùn)練學(xué)生標(biāo)準(zhǔn)坐、立、行、走動(dòng)作。

               2、訓(xùn)練學(xué)生不同場(chǎng)合的坐、立、行、走動(dòng)作。

（3） 實(shí)踐應(yīng)達(dá)到的目的：**訓(xùn)練及日常的培養(yǎng)使學(xué)生具備規(guī)范的舉止。

第三章  公共禮儀

（一）見(jiàn)面禮

教學(xué)目的：

4、 學(xué)生日常交際的禮儀規(guī)范

5、 結(jié)合本專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，掌握商務(wù)往來(lái)中的交際禮儀的規(guī)范

6、 掌握辦公禮儀規(guī)范

學(xué)習(xí)本章的要求：

1、 **模擬訓(xùn)練使學(xué)生掌握社會(huì)交往中的禮儀規(guī)范。

2、 學(xué)會(huì)怎樣聽(tīng)電話。

**節(jié) 稱(chēng)呼

一、 通常的稱(chēng)呼

1. 稱(chēng)呼姓名

2. 稱(chēng)呼職務(wù)

3. 稱(chēng)呼職稱(chēng)

4. 稱(chēng)呼學(xué)銜

5. 稱(chēng)呼職業(yè)

6. 稱(chēng)呼親屬

二、 幾種稱(chēng)呼的正確使用

1. 同志

2. 老師

3. 先生

4. 師傅

5. 小姐

三、 稱(chēng)呼的技巧

1. 初次見(jiàn)面更要注意稱(chēng)呼

2. 稱(chēng)呼對(duì)方不要一帶而過(guò)

3. 關(guān)系越熟越要注意稱(chēng)呼

**節(jié) 介紹

一、 介紹的基本原則

1. 先將男士介紹給女士

2. 先將年輕者介紹給年長(zhǎng)者

3. 先將未婚女子介紹給已婚女子

4. 先將職位低的介紹給職位高的

5. 先將家庭成員介紹給對(duì)方

6. 集體介紹的順序

二、 自我介紹

1. 自我介紹的時(shí)機(jī)

2. 自我介紹要求

三、 他人介紹

1. 他人介紹的時(shí)機(jī)

2. 他人介紹的注意事項(xiàng)

第二節(jié) 握手

一、 握手的次序

1. 男女之間的握手

2. 賓客之間的握手

3. 長(zhǎng)幼之間的握手

4. 上下級(jí)之間的握手

二、 握手的方式

1. 神態(tài)

2. 力度

3. 時(shí)間

三、 握手的禁忌

四、 握手與性格

1. 控制式

2. 謙恭式

3. 對(duì)等式

4. 雙握式

5. 捏手指式

6. 拉臂式

7. 死魚(yú)式

五、 握手的技巧

1. 主動(dòng)與每個(gè)人握手

2. 有話想讓對(duì)方出來(lái)講，握手時(shí)不要松開(kāi)

3. 握手時(shí)贊揚(yáng)對(duì)方

六、 常見(jiàn)的其他見(jiàn)面禮

1. 點(diǎn)頭禮

2. 舉手禮

3. 脫帽禮

4. 注目禮

5. 拱手禮

6. 鞠躬禮

7. 合十禮

8. 擁抱禮

9. 親吻禮

10. 吻手禮

第三節(jié) 交談

一、 講究語(yǔ)言藝術(shù)

1. 準(zhǔn)確流暢

2. 委婉表達(dá)

3. 掌握分寸

4. 幽默風(fēng)趣

二、 使用禮貌用語(yǔ)

1. 問(wèn)候語(yǔ)

2. 歡迎語(yǔ)

3. 回敬語(yǔ)

4. 致敬語(yǔ)

5. 祝賀語(yǔ)

6. 道別語(yǔ)

7. 請(qǐng)托語(yǔ)

三、 有效選擇話題

1. 宜選的話題

2. 擴(kuò)大話題的儲(chǔ)備

四、 學(xué)做**聽(tīng)眾

1. 要耐心

2. 要專(zhuān)心

3. 要熱心

五、 注意發(fā)問(wèn)方式

1. 認(rèn)清對(duì)象，問(wèn)得適宜

2. 抓住關(guān)鍵，掌握技巧

第四節(jié) 名片

一、 名片的制作

1. 名片的規(guī)格、材質(zhì)與色彩

2. 名片的內(nèi)容

二、 名片的用途

1. 介紹自身

2. 維持聯(lián)系

3. 顯示個(gè)性

4. 拜會(huì)他人

三、 名片的交換

1. 遞交名片

2. 接受名片

3. 索取名片

四、 名片的存放

1. 名片的放置

2. 名片的利用

第五節(jié) 電話

一、 電話語(yǔ)言要求

1. 態(tài)度禮貌友善

2. 傳遞信息簡(jiǎn)潔

3. 控制語(yǔ)速語(yǔ)調(diào)

4. 使用禮貌用語(yǔ)

二、 接電話

1. 迅速接聽(tīng)

2. 積極反饋

3. 熱情代轉(zhuǎn)

4. 做好記錄

三、 打電話

1. 時(shí)間適宜

2. 有所準(zhǔn)備

3. 注意禮節(jié)

四、 使用手機(jī)的禮儀

1. 遵守秩序

2. 注意安全

3. 置放到位

第六節(jié) 饋贈(zèng)

一、 饋贈(zèng)禮品的標(biāo)準(zhǔn)

1. 情感性

2. 獨(dú)創(chuàng)性

3. 時(shí)尚性

4. 適俗性

二、 饋贈(zèng)禮品的場(chǎng)合

1. 表示謝意敬意

2. 祝賀慶典活動(dòng)

3. 公共關(guān)系禮品

4. 祝賀開(kāi)張開(kāi)業(yè)

5. 適逢重大節(jié)日

6. 探視住院病人

7. 應(yīng)邀家中做客

8. 遭受不測(cè)事件

三、 饋贈(zèng)禮品的禮儀

1. 精心包裝

2. 表現(xiàn)大方

3. 認(rèn)真說(shuō)明

四、 接受饋贈(zèng)的禮儀

1. 受禮坦然

2. 當(dāng)面拆封

3. 拒禮有方

五、 贈(zèng)花的禮儀

1. 了解“花卉語(yǔ)”

2. 不同場(chǎng)合的贈(zèng)花

3. 贈(zèng)花的注意事項(xiàng)

第七節(jié) 求職

一、 面試前的心理準(zhǔn)備

1. 研究主考官

2. 研究自己

二、 簡(jiǎn)歷的準(zhǔn)備

1. 真實(shí)

2. 簡(jiǎn)明

3. 無(wú)錯(cuò)

三、 面試的禮儀

1. 入座的禮儀

2. 自我介紹的分寸

3. 答問(wèn)題的禮節(jié)

4. 擁有職業(yè)化的舉止

5. 面試的其他細(xì)節(jié)

本章實(shí)踐教學(xué)要求：

（1） 場(chǎng)地：綜合模擬實(shí)驗(yàn)室——會(huì)議室

（2） 器材：移動(dòng)電話、座機(jī)、名片、水杯

（3） 實(shí)踐步驟：1、學(xué)生自愿組合，每組**少3人，**多不超過(guò)8人。

               2、每組設(shè)計(jì)各自對(duì)話練習(xí)，要求所涉及內(nèi)容必須包括本章教學(xué)內(nèi)容。

               3、全班進(jìn)行評(píng)分，評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)從動(dòng)作規(guī)范性、語(yǔ)言組織、所涉及教學(xué)內(nèi)容三方面進(jìn)行評(píng)估。

（4） 實(shí)踐應(yīng)達(dá)到的目的：使學(xué)生在游戲式的練習(xí)中掌握所學(xué)知識(shí)。

（二）、儀式禮儀

教學(xué)目的：掌握各種儀式的準(zhǔn)備及程序，了解各類(lèi)儀式的禮儀規(guī)范。

學(xué)習(xí)本章的要求：列表說(shuō)明各類(lèi)禮儀的程序

**節(jié)  迎送儀式

一、 迎送儀式前的準(zhǔn)備

1. 確定迎送的規(guī)格

2. 掌握迎送的時(shí)間與地點(diǎn)

3. 注意迎送的細(xì)節(jié)

二、 正式迎送儀式的程序

三、 迎送中應(yīng)注意的禮儀

1. 迎賓禮儀

2. 送賓禮儀

第二節(jié) 簽字儀式

一、 簽字儀式的準(zhǔn)備

1. 準(zhǔn)備待簽文本

2. 布置簽字場(chǎng)地

3. 安排簽字人員

二、 簽字儀式的程序

1. 簽字儀式開(kāi)始

2. 簽字人簽署文件

3. 交換合同文本

4. 共同舉杯慶賀

5. 有秩序退場(chǎng)

第三節(jié) 開(kāi)業(yè)儀式

一、 開(kāi)業(yè)慶典的準(zhǔn)備

1. 做好輿論宣傳

2. 擬訂賓客名單

3. 布置現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境

4. 安排接待服務(wù)

5. 擬訂儀式程序

6. 準(zhǔn)備饋贈(zèng)禮品

二、 開(kāi)業(yè)儀式的種類(lèi)

1. 開(kāi)幕儀式

2. 奠基儀式

3. 開(kāi)工儀式

4. 落成儀式

5. 下水儀式

第四節(jié) 交接儀式

一、 交接儀式的準(zhǔn)備

1. 會(huì)場(chǎng)的布置

2. 人員的邀請(qǐng)

3. 物品的準(zhǔn)備

二、 交接儀式的程序

1. 交接儀式開(kāi)始

2. 交換有關(guān)文件

3. 雙方代表發(fā)言

4. 宣傳儀式結(jié)束

第五節(jié) 剪彩儀式

一、 剪彩的由來(lái)

二、 剪彩儀式的禮儀規(guī)則

1. 邀請(qǐng)參加者

2. 準(zhǔn)備工作

3. 剪彩者形象

4. 儀式開(kāi)始

5. 進(jìn)行剪彩

6. 參觀慶賀

第六節(jié) 頒獎(jiǎng)儀式

一、 頒獎(jiǎng)儀式的準(zhǔn)備

1. 會(huì)場(chǎng)的布置

2. 坐位安排

二、 頒獎(jiǎng)儀式的程序

本章實(shí)踐教學(xué)要求：

（1） 場(chǎng)地：實(shí)驗(yàn)室

（2） 器材：待簽文本、筆、剪刀等道具

（3） 實(shí)踐步驟：學(xué)生自編小品，內(nèi)容必須涉及本章知識(shí)點(diǎn)

（4） 實(shí)踐應(yīng)達(dá)到的目的：使學(xué)生熟記各種儀式的規(guī)范及前期應(yīng)作的準(zhǔn)備工作

（三）會(huì)議禮儀

教學(xué)目的：

1、 掌握會(huì)議禮儀的規(guī)范。

2、 學(xué)會(huì)在社會(huì)交往及商務(wù)宴會(huì)中文雅的進(jìn)餐。

學(xué)習(xí)本章的要求：從一日三餐中培養(yǎng)進(jìn)餐的習(xí)慣。

本章第六節(jié)實(shí)踐教學(xué)要求：

（１） 場(chǎng)地：實(shí)驗(yàn)室

（２） 器材：紙刀叉、杯、盤(pán)、食物等

（３） 實(shí)踐步驟：訓(xùn)練學(xué)生西餐禮儀

（４） 實(shí)踐應(yīng)達(dá)到的目的：學(xué)會(huì)在商務(wù)活動(dòng)中怎樣更正確地吃西餐

本章實(shí)踐教學(xué)要求：

（１） 場(chǎng)地：實(shí)驗(yàn)室

（２） 器材：小品所需道具

（３） 實(shí)踐步驟：學(xué)生自編小品

（４） 實(shí)踐應(yīng)達(dá)到的目的：從對(duì)話練習(xí)中掌握所學(xué)知識(shí)

第四章  職業(yè)禮儀

教學(xué)目的：

1、理解面試禮儀的相關(guān)知識(shí)

2、掌握制作簡(jiǎn)歷的要求

3、.了解面試后的有效溝通禮儀

**節(jié) 求職前的禮儀

**，面試前問(wèn)題的準(zhǔn)備

第二，求職信的準(zhǔn)備

第二節(jié) 求職中的禮儀

**，求職者的儀態(tài)禮儀

第二，求職面試中需要注意的其他禮儀

第三節(jié) 求職后的禮儀

第五章  涉外禮儀

教學(xué)目的：

掌握涉外交往的基本原則，通則及涉外交往中的禮儀規(guī)范。

學(xué)習(xí)本章要求：

１、生要查閱相關(guān)資料，廣泛了解世界各國(guó)的不同禮儀規(guī)范。

２、了解世界主要國(guó)家及宗教的禮俗風(fēng)情。

**節(jié)    涉外交往的基本原則

三、 相互尊重原則

1. 尊重對(duì)方

2. 捍衛(wèi)自尊

四、 實(shí)事求是原則

五、 內(nèi)外有別

1. 入鄉(xiāng)隨俗

2. 保守機(jī)密

**節(jié) 涉外交往的基本通則

一、 信守約定

1. 必須謹(jǐn)慎許諾

2. 必須如約而行

3. 必須對(duì)失約致歉

二、 不必過(guò)謙

1. 當(dāng)面贊美時(shí)

2. 當(dāng)赴宴、饋贈(zèng)時(shí)

3. 當(dāng)做客、拜訪時(shí)

4. 當(dāng)交往應(yīng)酬時(shí)

三、 講究次序

1. 禮賓次序的依據(jù)

2. 禮賓次序的具體要求

四、 尊重隱私

1. 年齡不問(wèn)

2. 收入不問(wèn)

3. 婚姻不問(wèn)

4. 工作不問(wèn)

5. 住址不問(wèn)

6. 經(jīng)歷不問(wèn)

7. 信仰不問(wèn)

8. 健康不問(wèn)

五、 女士?jī)?yōu)先

1. 行走

2. 乘車(chē)

3. 見(jiàn)面

4. 上下樓

5. 進(jìn)餐館

6. 觀看影劇

7. 助臂

第二節(jié) 涉外交往中的主要禮儀

四、 稱(chēng)呼

1. 稱(chēng)“閣下”

2. 稱(chēng)身份

3. 稱(chēng)軍銜

4. 稱(chēng)同志

五、 語(yǔ)言習(xí)慣

1. 禮貌用語(yǔ)

2. 不要問(wèn)“你吃了嗎”

3. 說(shuō)話先后次序

4. 文明的上廁所用語(yǔ)

六、 涉外迎送

1. 迎送的安排

2. 迎送規(guī)格的確定

3. 成立接待班子

4. 收集信息、資料

5. 擬訂接待方案

6. 掌握抵離時(shí)間

7. 獻(xiàn)花

8. 介紹

9. 陪車(chē)

10. 具體事項(xiàng)

七、 會(huì)見(jiàn)會(huì)談

1. 會(huì)見(jiàn)的禮儀

2. 會(huì)談的禮儀

八、 參觀游覽

1. 選定項(xiàng)目

2. 安排日程

3. 陪同參觀

4. 解說(shuō)介紹

5. 乘車(chē)、用餐和攝影

6. 在國(guó)外參觀游覽的禮節(jié)

九、 國(guó)旗懸掛

1. 懸掛國(guó)旗的場(chǎng)合

2. 懸掛國(guó)旗的要求