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中山大學旅游學院教授（2013）、博士生導師/ Professor in Tourism Management、Ph.D. Supervisor
博士（中山大學，2000-2005）/ Ph.D. (Sun Yat-sen University, 2000-2005)
本科（東北財經(jīng)大學，1996-2000）/ Bachelor(DUFE, 1996-2000)

現(xiàn)任職務(wù)/ Title

酒店與飲食研究中心主任/ Director, Research Center of Hospitality Management

獲獎情況/ Awards

[1]2019年，中山大學優(yōu)秀共產(chǎn)黨員。

[2]2016年，《旅游學刊》創(chuàng)刊30年新銳作者獎。

[3]2015年，國家旅游局旅游業(yè)青年專家。

[4]2015年，最佳論文獎，Brand Extension of Luxury Hotel: Product Evaluation and Feedback on the Parent Brand, The 5International Conference on Tourism and Hospitality between China-Spain.

[5]2015年，國家旅游局優(yōu)秀旅游學術(shù)成果獎，學術(shù)論文類“原真性與標準化悖論：餐飲集團的擴張戰(zhàn)略”。

[6]2014年，第十一屆中國旅游發(fā)展北京對話，優(yōu)秀學術(shù)論文獎“跨地方飲食文化生產(chǎn)中的原真性重塑：西貝西北菜在廣州的案例研究”。

[7]2013年，國家旅游局優(yōu)秀旅游學術(shù)成果獎，學術(shù)論文類“北京奧運會對中國國家形象的影響研究：基于議程設(shè)置的理論框架（英文）”。

[8]2013年，廣東省海外高層次留學人才。

[9]2012年，廣東省高等學校“千百十工程”校級培養(yǎng)對象。

[10]2012年，中國人文地理學術(shù)年會青年優(yōu)秀論文獎。

[11]2009年，“研究型大學旅游管理本科專業(yè)課程設(shè)置的系統(tǒng)分析與優(yōu)化”獲中山大學教學成果二等獎。

[12]參與廣東省哲學社會科學規(guī)劃項目“廣東率先實現(xiàn)現(xiàn)代化與第三產(chǎn)業(yè)升級優(yōu)化”，獲廣東省五個一工程獎。

主講課程/ Current Courses

[1]戰(zhàn)略管理（本科）/ Strategic Management of Tourism Firms

[2]戰(zhàn)略管理（碩士）/Strategic Management

[3]收益管理（本科）/Revenue Management

[4]酒店經(jīng)營管理（本科）/Hospitality Management 廣東省精品資源共享課程

[5]旅游研究理論（博士）

研究領(lǐng)域/ Research Fields

[1]旅游企業(yè)擴展戰(zhàn)略/ Strategic Management of Tourism and Hospitality Corporations

[2]旅游產(chǎn)業(yè)與市場分析/ Industrial Analysis and Marketing of Tourism

產(chǎn)業(yè)課程/ Lectures for Industry

1]中國酒店產(chǎn)業(yè)的未來十年（3小時）

[2]中國旅游產(chǎn)業(yè)的未來十年（3小時）

[3]中國餐飲產(chǎn)業(yè)的未來十年（3小時）

[4]文旅融合與中國特色小鎮(zhèn)（3小時）

[5]智慧酒店與數(shù)字營銷（3小時）

[6]中國旅游上市公司盈利能力的影響因素研究（3小時）

[7]服務(wù)定制化與顧客互動：酒店餐飲新趨勢（3小時）

[8]公司治理與股權(quán)激勵：以餐飲企業(yè)為例（3小時）

[9]新常態(tài)背景下酒店產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、過度競爭對應(yīng)對措施（3小時）

[10]旅游企業(yè)集團化擴展：戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)、績效與個案（3小時）

[11]原真性與標準化悖論：兼論旅游住宿業(yè)服務(wù)標準（3小時）

[12]酒店星級評定標準與市場響應(yīng)（3小時）

[13]酒店集團的成長戰(zhàn)略與擴張方式（3小時）

[14]酒店集團經(jīng)營模式與典型個案研究（3小時）

[15]國內(nèi)精品（主題、民宿）酒店的理論前沿與發(fā)展實踐（3小時）

[16]酒店集團標準化（共四個專題，2天課程）

專題1 酒店集團標準化：若干理論問題（3小時）

專題2 酒店集團標準化：經(jīng)典個案研究（3小時）

專題3 酒店集團標準化：內(nèi)容、結(jié)構(gòu)與過程（3小時）

專題4 酒店集團標準化：XX集團管理標準研討（3小時）

其他課程

1. 華為七講（7個專題，可以選擇或合并為1天課程）

1) 華為戰(zhàn)略

2) 華為文化：制度為本

3) 華為文化：天道酬勤

4) 華為文化：開放創(chuàng)新

5) 華為組織與流程

6) 華為價值分配

7) 華為干部與員工

2. 組織行為學（共四個專題，2天課程）

3. 公司戰(zhàn)略與落地執(zhí)行（共四個專題，2天課程）

4. 公司治理與股權(quán)激勵（兩個專題，1天課程）

5. 特色小鎮(zhèn)：市場區(qū)隔與政策規(guī)制（3小時）

6. PPP運營邏輯與產(chǎn)業(yè)實踐（3小時）

7. 老字號品牌與活化：路徑與案例（3小時）

8. 大灣區(qū)城市形象識別與城際競爭（3小時）

9. 消費倫理與中國社會的可持續(xù)飲食系統(tǒng)（3小時）

10. 從節(jié)儉主義到消費主義：消費社會形成的內(nèi)在邏輯（3小時）

11. 消費社會背景下文化、旅游及住宿產(chǎn)品投資趨勢（3小時）

12. 服務(wù)定制化與顧客互動：酒店餐飲新趨勢（3小時）

13. 奢侈品的酒店業(yè)品牌延伸（3小時）

14. 旅游企業(yè)集團化擴展：戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)、績效與個案（3小時）

15. 酒店集團標準化（共四個專題，2天課程）

社會服務(wù)/ Social Services

[1]2020-2020，深圳市文體旅游局，深圳市旅游十四五規(guī)劃前期研究。

[2]2018-2020，澳門特別行政區(qū)政府，粵港澳大灣區(qū)城市旅游形象調(diào)研。

[3]2018-2020，易度文旅有限公司，特色小鎮(zhèn)與文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

[4]2013-2014，粵海國際酒店集團，粵海國際酒店集團發(fā)展戰(zhàn)略研究。

[5]2013-2014，汕尾紅海灣旅游產(chǎn)業(yè)園發(fā)展戰(zhàn)略研究。

[6]2012-2013，廣州市旅游局，廣州酒店業(yè)發(fā)展研究報告。

[7]2012-2012，喀納斯旅游公司，喀納斯旅游發(fā)展股份公司擴展戰(zhàn)略。

[8]2011-2012，佛山新宏昊公司，連南新宏昊酒店投資可行性分析。

[9]2011-2012，廣州九龍湖公司，九龍湖度假村酒店發(fā)展規(guī)劃。

[10]2009-2010，法國-荷蘭皇家航空公司，法國-荷蘭皇家航空公司（KLM）市場調(diào)查，中國市場項目。

[11]2008-2009，廣州亞組委，亞運餐飲服務(wù)總體規(guī)劃研究。

[12]2008-2009，廣州亞組委，亞運餐飲食品物流配送及保障體系研究。

[13]2008-2009，三水旅游局，三水酒店業(yè)發(fā)展規(guī)劃。

[14]2008-2009，中山國際酒店，中山國際酒店集團發(fā)展戰(zhàn)略研究。

[15]2008-2009，廣東省經(jīng)貿(mào)委，廣東技術(shù)改造投資效益研究。

[16]2007-2008，廣州市旅游局，廣州市酒店業(yè)發(fā)展市場調(diào)查。

[17]2007-2008，廣東大廈，廣東大廈服務(wù)質(zhì)量提升研究。

[18]2006-2007，廣西壯族自治區(qū)人事廳，廣西壯族自治區(qū)公務(wù)員能力建設(shè)。

[19]2006-2007，粵財集團，粵財精品商務(wù)酒店可行性研究。

[20]2005-2006，花園酒店，高星級酒店經(jīng)營管理人才開發(fā)研究

[21]2003-2004，麗珠集團，麗珠集團股權(quán)激勵研究

社會活動/ Social Activity

第四屆中西旅游合作國際會議學術(shù)委員會主席、會議論文集主編 
第三屆中西旅游合作國際會議秘書長、會議論文集主編
第二屆中西旅游合作國際會議秘書長、會議論文集編委
珠海市飯店星級評定委員會委員
廣東省星級飯店評定委員會專家
《International Journal of Hospitality Management》、《Tourism Management》、《Annals of Tourism Research》、《International Journal of Sports Marketing and Sponsorship》審稿人
《南開管理評論》、《管理科學》、《管理學報》、《地理科學》、《地理研究》、《地理學報》等雜志的審稿人